Buffet salé

Et hop aprés le sucré, on passe au salé. Voici là encore un apercu des choses que l'on a pu faire pour des buffets salés:

Ici on a donc:
- des croissants salés (jambon de dinde ou saumon au choix + fromage)
- cheesecake salé
- Mini pizzas chèvre-tomates
- Sushis
- Choux salés fromage-saumon
- Hamburgers maison avec pain viennois
- Verrines tartare de saumon-crevettes et chantilly de ricotta à la ciboulette
- Verrines de crumble salé (courgettes, tomates et cube de fromage)
- Tagine tunisien
- Verrines de duo d'ebly et tartare de tomate
- Roulés au poulet et tomates sechées
- Petits feuilletés à la viande hachée et poivrons grillés

Pour les autres amuses-bouches il suffit d'aller içi

Le post sur les gateaux a été mis à jour avec d'autres sortes de gateau que nous avons fait récemment.