dimanche 17 juin 2012

Page facebook

Pour ceux qui disposent d'un compte facebook, vous pouvez nous retrouver sur cette page :
Deux hommes en cuisine
La page est régulièrement mise à jour et contient nos nouveautés. Nous avons délaissé le blog au profit de la page facebook qui permet d'avoir un lien beaucoup plus interactif et ce en attendant de créer avec un site internet.
Si vous souhaitez connaitre nos tarifs pour le salé, n'hésitez pas a nous envoyer un email: ihyana@hotmail.fr
Voici un petit aperçu de nos dernières commandes



lundi 28 novembre 2011

Buffet salé

Et hop aprés le sucré, on passe au salé. Voici là encore un apercu des choses que l'on a pu faire pour des buffets salés:






Ici on a donc:
- des croissants salés (jambon de dinde ou saumon au choix + fromage)
- cheesecake salé
- Mini pizzas chèvre-tomates
- Sushis
- Choux salés fromage-saumon
- Hamburgers maison avec pain viennois
- Verrines tartare de saumon-crevettes et chantilly de ricotta à la ciboulette
- Verrines de crumble salé (courgettes, tomates et cube de fromage)
- Tagine tunisien
- Verrines de duo d'ebly et tartare de tomate
- Roulés au poulet et tomates sechées
- Petits feuilletés à la viande hachée et poivrons grillés

Pour les autres amuses-bouches il suffit d'aller içi

Le post sur les gateaux a été mis à jour avec d'autres sortes de gateau que nous avons fait récemment. 

jeudi 20 octobre 2011

Buffet Patisserie

Long time no see.... et oui on avait vraiment déserté et on s'en excuse.
Un petit message pour faire une liste des gateaux que l'on peut faire pour les commandes donc pas de recettes.  En effet, beaucoup de gens nous ont demandé une liste des gateaux que l'on a réalisé donc here we go. N'hésitez pas à nous contacter pour faire des commandes...

Entremet au caramel et à la mousse de vanille

Mille feuille crème pâtissière et confiture de lait

Fraisier

Roulé aux fruits rouges et mascarpone

Entremet chocolat blanc et miroir à l'orange + abricots

Tiramisu caramel, tiramisu fraise, tiramisu chocolat

Tarte au citron meringuée

Verrine de pomme au miel, mousse de mascarpone et crumble

Entremet à la fraise

Gateau mousse au chocolat et insert à la poire
 Pièce montée pate à sucre
Entremet chocolat blanc et framboise

Gateau pate à sucre en forme de cadeau, fourrage à la fraise

Entremet à la pistache


Opéra avec décor en pâte a sucre (le décor est personnalisable)


Gateau au trois chocolats



Pour les prix, c'est selon la taille, 20€ pour les petits(8-10 personnes), 25€ pour les moyens(15-20personnes), 30€ pour les grands(25-30 personnes environ)
Les tiramisus sont à 1€ par pièce et les verrines de crumble sont à 2€ pièce
Pour la pièce montée en pate à sucre, elle est à 50€.
Pour les autres modéles de gateau en pate à sucre, ils sont à 35€.