Buffet d'anniversaire

Salam aaleykom, juste une information concernant le précédent billet sur le roulé aux fruits rouges. Il semblerait que google ait connu des problèmes suite à une mise à jour sur les blogs qu'elle héberge, ce qui veut dire que tous les commentaires écrits depuis mercredi ont été perdus et le précédent billet a donc été supprimé pendant une journée avant que la situation ne revienne à la normal. Mais les commentaires semblent eux bien perdu... juste pour que vous ne croyiez pas que nous les avons effacer nous-mêmes.

Pour aujourd'hui pas de recettes (par manque de temps) mais des photos du buffet que nous avons organisé pour mon anniversaire (Fahed). Ça a été très long à organiser mais nous avons été fiers du résultat. On postera les recettes au fur et à mesure qu'on les refera car à l'époque de l'anniversaire, le blog n'était pas encore d'actualité donc les photos des préparations n'ont pas été faites. Bon trêves de blablatage, voilà les photos:

Au menu, il y avait donc : 

- Velouté de potimarrons présenté en verrines

- Salade tunisienne en verrines

- Chantilly de ricotta aux crevettes et saumon

- Roulé de poulet

- Cordon bleu maison

- Canapé aux deux fromages

- Tagine tunisien

- Chaussons farcis aux poivrons et au saumon

- Cornets de crevettes

- Pancakes aux poireaux

- Pains viennois façon hamburgers

- Feuilletés aux merguez

- Canapés aux crevettes

- Mini-pizzas

- Brochettes viande hachée/tomates cerises/mozarella

En somme, des petites choses très faciles à faire.